Το γεωργικό μεταξύ προσφέρει αρκετά πρακτικά πλεονεκτήματα που επηρεάζουν άμεσα την παραγωγή καλλιέργειας και την αποδοτικότητα της φάρμης. Πρώτον, μειώνει σημαντικά την κατανάλωση νερού μειώνοντας την ατμοποίηση, με αποτέλεσμα συνήθως 20-30% αποταμιεύσεις νερού σε σχέση με την ανεξέλεγκτη καλλιέργεια. Αυτή η πτυχή διατήρησης νερού είναι ειδικά αξιόλογη σε περιοχές με περιορισμένες νερού πόρους ή κατά τη διάρκεια περιόδων ξηρασίας. Το μεταξύ ελέγχει αποτελεσματικά την ανάπτυξη ξένων δέντρων, μειώνοντας σημαντικά ή ακόμη και εξαλείποντας την ανάγκη για ερβικοτοξινούς και χειροποίητη εκκαθάριση, με αποτέλεσμα να μειώνει τους εργασιακούς κόστους και να προωθεί φιλικές πρακτικές γεωργίας προς το περιβάλλον. Η διαχείριση θερμοκρασίας είναι άλλο ένα βασικό πλεονέκτημα, καθώς το μεταξύ διατηρεί συνεπή ζεστά έδαφος σε κρύο καιρό και εμποδίζει την υπερθέρμανση κατά τις καυσονικές περιόδους, επεκτείνοντας τις περιόδους ανάπτυξης και επιτρέποντας νωρίτερη λαμβάνιση. Η βελτιωμένη περιβαλλοντική ανάπτυξη οδηγεί σε γρηγορότερη ανάπτυξη καλλιέργειας και νωρίτερες συγκομιδές, με αποτέλεσμα συχνά να επιτύγχανονται υψηλότερες αγοραστικές τιμές για πρώτα προϊόντα της πρώιμης σεζόν. Η βελτίωση της δομής του έδαφους είναι επίσης σημαντική, καθώς το μεταξύ εμποδίζει την συμπαγόποιηση του έδαφους από την επίδραση της βροχής και διατηρεί αποτελεσματικά επιπέδου υγρασίας για την ανάπτυξη των ριζών. Η πρόληψη ασθενειών είναι άλλο σημαντικό πλεονέκτημα, καθώς η φραγμολογία μεταξύ του έδαφους και των φύλλων των φυτών μειώνει την εξάπλωση παθογόνων του έδαφους. Οι ιδιότητες ανακλάσεως φωτισμού του μεταξύ μπορούν να ενισχύσουν την φωτοσύνθεση, οδηγώντας σε ισχυρότερη ανάπτυξη φυτών και αύξηση της παραγωγής. Για τους οργανικούς γεωργούς, το μεταξύ προσφέρει μια αποτελεσματική εναλλακτική λύση στις χημικές μεθόδους ελέγχου εντομων, υποστηρίζοντας βιώσιμες πρακτικές γεωργίας.